15 điều dễ dàng nhất để đốt cháy mỡ giảm cân

1. Không ăn kiêng:

Theo tổ chức sức khỏe phụ nữ, chế độ ăn kiêng không phải là một chế độ ăn ít mà là ăn nhiều hơn những thức ăn giàu chất dinh dưỡng để làm đầy những năng lượng trống rỗng và giữ cho bạn no suốt ngày. Điều này thì quan trọng bởi vì việc hạn chế thực phẩm sẽ giết chết sự chuyển hóa của bạn. Nó gởi tín hiệu tới cơ thể của bạn rằng” Tôi đang chết đói đây”. Và cơ thể của bạn sẽ đáp ứng lại bằng cách làm chậm lại tỉ lệ chuyển hóa để dự trữ năng lượng.

eat protein burn fat
Cần duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, không nên ăn kiêng

Điều gì sẽ xấu đi, nếu cơ thể bạn tiếp tục thiếu lương thực (chế độ ăn uống của bạn sụp đổ), bạn sẽ bắt đầu đốt cháy mô cơ, và tạo ra kẽ thù của cơ thể bạn, đó là tạo ra mỡ nội tạng, một sự bất tiện lớn hơn. Sự chuyển hóa của bạn chậm hơn, và chất béo tích tụ nhiều hơn.

2. Đi ngủ sớm:

Một nghiên cứu ở Phần Lan trên những cặp anh em sinh đôi giống hệt nhau, nhận thấy trong mỗi tập hợp các anh chị em, những cặp nào ít ngủ hơn, bị căng thẳng nhiều hơn thì có nhiều mỡ nội tạng hơn.

3. Ăn nhiều chất đạm:

Cơ thể bạn cần chất đạm để duy trì cơ nạc (cơ không dính mỡ). Trong năm 2006, bài báo đăng trên tờ báo của Mỹ về dinh dưỡng lâm sàng, cho biết, lượng đạm cần thiết hàng ngày là 0.36 g/0,45 kg cân nặng cơ thể là không đầy đủ và đề nghị lượng protein cho nữ là giữa 0.54 - 1 g/0,45 kg cân nặng cơ thể. Như vậy nếu muốn giảm cân, bạn cần phải lưu ý ăn đủ chất đạm trong khẩu phần hàng ngày.

Thêm khẩu phần ăn 80 g thịt nạc, 2 muỗng canh hạt, hoặc 240 ml sữa chua ít béo, cho mỗi bữa ăn và ăn nhẹ.

4. Ăn chất hữu cơ khi bạn có thể:

Theo các nhà nghiên cứu Canada, những người ăn kiêng nhiều chất organochlorines (là chất gây ô nhiễm từ thuốc diệt sâu rầy, được lưu trữ trong các tế bào mỡ) cho thấy một sự sụt giảm trong quá trình trao đổi chất, có lẽ bởi vì các độc tố này gây trở ngại cho quá trình đốt cháy năng lượng. Nói cách khác, thuốc bảo vệ thực vật làm cho bạn khó giảm cân hơn.

Tất nhiên, không phải luôn dễ dàng phát hiện sản phẩm hữu cơ nào tốt hay xấu. Nhưng nhìn chung, thông thường các loại hữu cơ mà bạn phải gọt vỏ như bơ, bưởi, chuối là tốt. Nhưng khi chọn những loại hữu cơ như là cần tây, đào, dâu tây, táo, quả việt quất, quả xuân đào, ớt chuông ngọt, rau bina, cải xoăn và rau xanh collard, anh đào, khoai tây, nho nhập khẩu; chúng thường có xu hướng có lượng thuốc trừ sâu cao nhất.

5. Khởi động, đứng lên, đi lại: 

Cho dù bạn chỉ ngồi hoặc đứng tại nơi làm việc cũng có thể giúp cho vòng eo của bạn thon thả hơn. Các nhà nghiên cứu tại đại học Missouri phát hiện ra rằng nếu cơ thể bạn không hoạt động (4 giờ hoặc nhiều hơn) sẽ gây ra ức chế một loại enzyme kiểm soát quá trình chuyển hóa chất béo và cholesterol. Để giữ cho enzyme này hoạt động và tăng khả năng đốt cháy mỡ, phá vỡ thời gian chết bằng cách đứng lên, ví dụ, khi nói chuyện qua điện thoại.

6. Uống nước lạnh:

Các nhà nghiên cứu Đức nhận thấy rằng uống 6 cốc nước lạnh (khoảng 1,4 lít) một ngày có thể làm tăng quá trình trao đổi chất, đủ để mất khoảng 50 calo hàng ngày và mất 2,26 kg trong một năm, mà không cần bất cứ nỗ lực nào cả.

7. Ăn đồ nóng:

Có thể thấy capsaicin, một hợp chất có trong tiêu Chile, cũng có thể kích thích quá trình trao đổi chất của bạn. Ăn khoảng 1 muỗng tiêu băm nhỏ (màu đỏ hoặc màu xanh lá cây) giúp tăng cường hệ thần kinh giao cảm của bạn, theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học dinh dưỡng và Vitamin. Dự trữ  tiêu chile để thêm vào nước sốt cay, và giữ một hũ ớt đỏ để trang trí bánh pizza, mì ống….

8. Tăng cường vào buổi sáng:

Buổi ăn sáng, bắt đầu khởi động quá trình trao đổi chất của bạn vì vậy những người bỏ qua bữa ăn này có khả năng bị béo phì 4,5 lần . Do vậy không nên bỏ qua buổi ăn đầu tiên trong ngày của bạn. Trong một nghiên cứu được công bố bởi Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ, các tình nguyện viên nạp 22 % đến 55 % tổng số calo vào bữa sáng, chỉ tăng trung bình 0,77 kg  trong hơn 4 năm. Trong khi những người không ăn buổi sáng từ 0 tới 11 % ca lo ri tăng gần 1,36 kg

9. Uống cà phê hoặc trà:

Caffeine là chất kích thích hệ thần kinh trung ương, có thể tăng quá trình trao đổi chất của bạn từ 5% đến 8%, đốt cháy khoảng 98 đến 174 calo một ngày. Một tách trà ủ có thể nâng cao sự trao đổi chất của bạn là 12 %, theo một nghiên cứu của Nhật Bản. Các nhà nghiên cứu tin rằng chất chống oxy hóa gọi là catechins trong trà cung cấp sự thúc đẩy này.

10. Chống lại với chất béo bằng chất xơ:

Nghiên cứu cho thấy rằng một số chất xơ có thể kích thích làm tan mỡ lên đến 30%. Nghiên cứu tìm thấy rằng những người ăn nhiều chất xơ sẽ ít bị tăng cân nhất. Nên ăn khoảng 25 gram chất xơ trong trái cây và rau qủa một ngày.

11. Ăn thực phẩm giàu sắt:

Sắt rất cần thiết để chuyên chở oxy mà cơ bắp của bạn cần để đốt mỡ. Nếu bạn bổ sung sắt cho cơ thể của bạn, bạn có thể giảm được nguy cơ năng lượng thấp và quá trình trao đổi chất trì trệ. Tôm cua, thịt nạc, đậu, tăng cường ngũ cốc, và rau cải bina là nguồn bổ sung tuyệt vời.

12. Bổ sung nhiều Vitamin D:

Vitamin D là chất cần thiết để bảo vệ các mô cơ. 90% nhu cầu hàng ngày của bạn (khoảng 400 IU) trong một suất ăn 100 g cá hồi. Các  nguồn thức ăn tốt khác: cá ngừ, tăng cường sữa, ngũ cốc và trứng

13. Uống sữa:

Một số bằng chứng cho thấy sự thiếu hụt canxi, phổ biến ở nhiều phụ nữ, có thể làm chậm quá trình trao đổi chất. Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ canxi thông qua các thực phẩm từ sữa như sữa không béo và sữa chua ít chất béo cũng có thể làm giảm hấp thu chất béo từ các loại thực phẩm khác.

14. Ăn dưa hấu:

Theo Tạp chí Dinh dưỡng, amino acid arginine rất phong phú trong dưa hấu, có thể thúc đẩy giảm cân. Trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, thêm acid amin này vào chế độ ăn uống của những con chuột béo phì đã làm tăng cường quá trình oxy hóa chất béo và chất đường. Món ăn nhẹ như dưa hấu và các nguồn arginine khác, chẳng hạn như hải sản, các loại hạt, và hạt giống.

15. Uống đủ nước:

Tất cả các phản ứng hóa học của cơ thể, bao gồm cả quá trình trao đổi chất của bạn ,phụ thuộc vào nước. Nếu bạn đang mất nước, cơ thể bạn có thể đốt ít hơn 2% calo so với khi đủ nước theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Utah. Do vậy, bạn nên uống ít nhất 8 - 12 ly (1 ly khoảng 240 ml) một ngày, trung bình khoảng 2 - 3 lít một ngày.

BS.CKII Trần Thị Hạnh

 

Tin được quan tâm

Tai biến da khi sử dụng corticoid

Tai biến da khi sử dụng corticoid

I. Corticoid là gì: Thuốc corticoid là những thuốc mà thành phần có chứa dẫn xuất của cor...

Những điều nên biết khi điều trị mụ…

Những điều nên biết khi điều trị mụn trứng cá

- Không sờ mó thường xuyên, nặn hoặc lấy mụn: Đối với nhiều người bệnh mụn trứng cá, nặn h...

Mụn trứng cá và những nhận thức sai…

Mụn trứng cá và những nhận thức sai lầm

Mụn trứng cá là một loại bệnh lý tuyến bã của da do rối loạn chức năng của bộ lông tuyến b...

Tìm hiểu về Botox xóa nếp nhăn

Tìm hiểu về Botox xóa nếp nhăn

Tại sao lại tôi lại có những nếp nhăn biểu cảm? Sự co thắt quá mức của các cơ vùng mặt đư...

Trị mụn trứng cá bằng công nghệ IPL

Trị mụn trứng cá bằng công nghệ IPL

(Acne Vulgaris) là bệnh lý tuyến bã của da do rối loạn chức năng lông tuyến bã. Đây là bện...